Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Φασόλια μαυρομάτικα με σπανάκι

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Πέμπτη, 22 Φεβρουάριος 2018
none
Περιγραφή

Νόστιμη και υγειινή συνταγή!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • Μισό κιλό φασόλια μαυρομάτικα
  • 1 κούπα λάδι
  • 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο στην πρέσα
  • 1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης κομμένη σε καρέ
  • 1 γεμάτη κουταλιά πελτέ ντομάτας
  • 1 κύβο λαχανικών διαλυμένο σε μια κούπα νερό.
  • μισή κούπα κρασί
  • 700 γρ. καθαρισμένο σπανάκι τρυφερό, καλοπλυμένο και χοντροκομμένο
  • μισό μάτσο μαιντανό χοντροκομμένο
  • αλάτι, πιπέρι
  • χυμό ενός λεμονιού
Οδηγίες
  1. Σε κρύο αλατισμένο νερό βάζουμε τα μαυρομάτικα να βράσουν, περίπου 25 λεπτά με μισή ώρα θέλουν. Πρέπει να κρατάνε λίγο , να μην έχουν βράσει τελείως.Τα σουρώνουμε και τα κρατάμε στην άκρη.
  2. Βάζουμε το μισό λάδι στην κατσαρόλα μας και σοτάρουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο, μετά την πιπεριά και τον πελτέ για 3 - 4 λεπτά.
  3. Ρίχνουμε μέσα τα φασόλια και ανακατεύουμε να σοταριστούν λίγο και στη συνέχεια σβήνουμε με το κρασί και το ζωμό.
  4. Προσθέτουμε το υπόλοιπο λάδι, το σπανάκι , το μαιντανό, το λεμόνι, πιπέρι και αλάτι λίγο, σκεπάζουμε με το καπάκι την κατσαρόλα και αφήνουμε να ψηθούν τα φασόλια μαζί με το ζουμί που θα κατεβάσει το σπανάκι για λίγο λεπτά. Ανακατεύουμε 2 με 3 φορές προσεκτικά το φαγητό μας  και αφήνουμε να βράσει για λίγα λεπτά ακόμα.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή