Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

The Tremendous Leagues Dominoes Arrive Crashing Do
Balistreri 29.11.2021 6:04
Ohio Country QB Make investments Quinn Ewers Leani
Balistreri 29.11.2021 6:04
Chris Braswell Lands Purple Tide's Initially Cobra
Balistreri 29.11.2021 6:03
PFF Lists Garrett Bradbury as Vikings' Worst Draft
NsdSdsf 23.11.2021 9:35
Fresh new 3rd Quarterback Includes No NFL Wins
NsdSdsf 23.11.2021 9:34
On the lookout again upon the Detroit Lionshistori
NsdSdsf 23.11.2021 9:33
Kadarius Toney Can Assistance the Passing Activity
NsdSdsf 23.11.2021 9:31
The Washington Soccer Team 2021 draft course is in
NsdSdsf 23.11.2021 9:30
The Close of Zach Ertz's Eagles Operate Demanded i
NsdSdsf 23.11.2021 9:29
3 motives why OBJ will even now be upon the Browns
NsdSdsf 23.11.2021 9:28
George Kittle speaks around 49ersQB circumstance
NsdSdsf 23.11.2021 9:27
Kyrie 6 EP Black Red BQ4631-002
nike9595 2.11.2021 3:33
Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

1650-arwmatikhmhlopita1.jpg
Αρωματική μηλόπιτα



Άνοιγμα φύλλου

recipe image
Προστέθηκε απόΝΤΙΝΑ, Πέμπτη, 18 Ιούνιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Ένας παραδοσιακός τρόπος, να ανοίξετε πολλά φύλλα με μια κίνηση .

 

Συστατικά
Στα γρήγορα
Άλλες κατηγορίες

 

 

  • 500 γρ αλεύρι περίπου .Χρησιμοποιώ κίτρινο αλεύρι .
  • 1 κ.σ. .ρακί ;ή ούζο ή ξίδι
  • 2 κ.σ. λάδι
  • Περίπου μισή κούπα νερό , αλλά βλέπετε ανάλογα.

 

 

 

Οδηγίες

Ανακατεύω  τα υλικά με το γνωστό τρόπο. Χωρίζω τη ζύμη σε 2 μπάλες και τα αφήνω  σκεπασμένα με  πετσέτα .Όσο πιο πολύ τόσο καλύτερα .

Ανοίγω τη μια μπάλα σε χοντρό φύλλο και αλείφω με  ελαιόλαδο.

Σχεδιάζω δύο  κύκλους με ίδιο κέντρο  και μετά οκτώ ακτίνες.

Κόβω  γύρω γύρω  τον μεγαλύτερο κύκλο καθώς και τις ακτίνες. Δεν κόβω την περίμετρο του μικρού κύκλου

Παίρνω τα 8 εξωτερικά κομμάτια  και τα ακουμπάω στο μικρό κύκλο.

Στη συνέχεια γυρίζω προς τα μέσα τα 8 κομμάτια του δεύτερου κύκλου.

Βάζω τη μπάλα σε πιάτο,σκεπάζω με σελοφάν και στο ψυγείο.
Επαναλαμβάνω το ίδιο για τη δεύτερη μπάλα.  Αλευρώνω καλά κάθε μπάλα και ανοίγω ένα παχουλό φύλλο .

Λίγα μυστικά ακόμα

Xoρτόπιτα φτιαγμένη με αυτό το φύλλο.

Σχόλια
Σχόλιο από ΝΤΙΝΑ , Πέμπτη, 18 Ιούνιος 2009
Περάστε το φύλλο με λίγο λάδι, οταν το ανοίξετε κι οταν ειναι έτοιμη η πιτα σας για ψήσιμο ,περάστε την παλι με λίγο λαδι πάλι.
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 18 Ιούνιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Μπράβο!!!Πολύ ωραίο φύλλο!!Ευχαριστούμε που μάς το έδειξες. Δε μου λες όμως, το λάδι που θα χρειαστούμε για να αλείψουμε τα φύλλα είναι οι 2 κουταλιές ή αυτό θα μπει στη ζύμη. Για το άλειμμα του φύλλου πόσο θα χρειαστούμε; Και μια ακόμα απορία μου, ανάμεσα στο φύλλα που στηβάζουμε βάζουμε επιπλέον λάδι;
Σχόλιο από ΝΤΙΝΑ , Πέμπτη, 18 Ιούνιος 2009
Οι δυο κουταλιές λάδι που λεω ειναι για την ζύμη .
Οχι Ηλιαννα εκεί που στοιβάζουμε δεν θα βάλουμε λάδι, διότι ηδη έχουμε αλείψει το φύλλο .Μια κουταλιά σούπας υπολόγισε ακομα για το άλειμμα καθε φύλλου .
Σχόλιο από ΝΤΙΝΑ , Πέμπτη, 18 Ιούνιος 2009
Ναι Δαφνη ,το καλό είναι οτι με δυο τρεις φορές να περάσεις τον πλάστη επάνω σε ενα φύλλο ,εχεις 17 φύλλα .Οσες οι ακτίνες συν ο κύκλος ο μικρός .
Σχόλιο από Margo , Δευτέρα, 22 Ιούνιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ωραίο φύλλο Ντίνα!! Νόστιμο και τραγανό!
Μεταφορά στην κορυφή