Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Ανοιχτή μηλόπιτα της Ειρήνης

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Δευτέρα, 11 Οκτώβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Τα μήλα φαίνονται  επάνω στο γλυκό, λαχταριστά!

 

Συστατικά

      Για τα μήλα

  • 2 κιλά σκληρά μήλα.
  • 1& 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
  • κανέλα.
  • 2 κουταλιές της σούπας νερό.

        Για την ζύμη

  • 3/4 του φλιτζανιού βούτυρο,
  • 1& 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη.
  • 4 αυγά.
  • 2 & 1/2 φλιτζάνι αλεύρι.
  • 1 μπέίκιν πάουντερ .

       Για το γλάσσο:

  • 3-4 κουτάλια της σούπας μαρμελάδα ροδάκινο η κάποια άλλη.
Οδηγίες
  1. Καθαρίζουμε τα μήλα και τα κόβουμε στα τέσσερα, τα βράζουμε σε βαθύ τηγάνι με την κανέλα,   τις δύο κουταλιές νερό και το ενάμιση φλιτζάνι ζάχαρη, περίπου μισή ώρα η ώσπου να μαλακώσουν.
  2. Σαυτή την διάρκεια τα γυρίζουμε με προσοχή ,χωρίς να τα λιώσουμε.
  3. Βουτυρώνουμε ένα ταψί 34 νούμερο και πασπαλίζουμε ζάχαρη και στο πάτο και στα τοιχώματα του ταψιού, όπως βουτυρώσαμε. Βάζουμε μέσα τα μήλα με το κυρτό μέρος προς τα κάτω. Κρατάμε το ζουμί του βρασίματος. 
  4. Χτυπάμε το βούτυρο με την άλλη ζάχαρη, προσθέτουμε τα αυγά, το αλεύρι με το μπείκιν μέσα και απλώνουμε το μείγμα επάνω στα μήλα.
  5. Το ψήνουμε στους 160 βαθμούς περίπου 1/2 ώρα η ώσπου να ροδοκοκκινίσει,  αφήνουμε 20 λεπτά και το σκεπάζουμε με μεγαλύτερο ταψί η πιατέλα και το αναποδογυρίζουμε.
  6. Ζεσταίνουμε το ζουμί των μήλων  και διαλύουμε  σαυτό τις κουταλιές της μαρμελάδας και αλείφουμε με αυτό τα μήλα και τα γυαλίζουμε.
  7. Κρυώνουμε την μηλόπιτα και την κόβουμε σε κομμάτια.
  8. Αν θέλουμε να κάνουμε μικρά κομμάτια για μπουφέ τα τυλίγουμε στη βάση τους με κομμάτια αλουμινόχαρτου, που κόβουμε τετράγωνα!
Λίγα μυστικά ακόμα

Αν ,όταν αναποδογυρίσουμε το ταψί,  μείνουν  σαυτό υπολείμματα κολλημένα, τα παίρνουμε με κουτάλι και συμπληρώνουμε τα κενά που δημιουργήθηκαν.

Σχόλια
Σχόλιο από Bianka , Δευτέρα, 18 Οκτώβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
τι ειναι αυτο παλι Ειρηνη μου
πολυ ωραιο γλυκο το φανταζωμαι !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Σχόλιο από Ε.Φ. , Δευτέρα, 18 Οκτώβριος 2010
Είναι Μπιάνκα ώραία και εμφανίσημη ,μεγάλα κομμάτια για το πιάτο με τον καφέ ή το τσάι,μικρά για μπουφέ.
Σχόλιο από Hlianna , Δευτέρα, 18 Οκτώβριος 2010
Και πολύ εύκολη είναι!!!
Μεταφορά στην κορυφή