Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Who is Highest Possibly toward Incorporate a Break
Rickey 16.8.2021 6:30
Costs Dion Dawkins towards To start with Qualified
Rickey 16.8.2021 6:29
Απ:NFL reinstates Cowboys Aldon Smith, who las...
jiuer7845 7.8.2021 13:08
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
jiuer7845 7.8.2021 13:08
Απ:Μπισκότα πραλίνας
jiuer7845 7.8.2021 13:06
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
jiuer7845 7.8.2021 13:03
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
jiuer7845 7.8.2021 13:01
Re: Как создать новую тему в crpsc.org.br ??
jiuer7845 7.8.2021 13:01
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

2647-isli.jpg
Ισλί



Μυδοπίλαφο με κελύφη από τη Σοφία

recipe image
Προστέθηκε απόsofouleli, Κυριακή, 24 Απρίλιος 2016
none
Περιγραφή

Μυδοπίλαφο εμφανίσιμο και νόστιμο με πολλά πράσινα μυρωδικά και ολόκληρο το κέλυφος.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1 κ μύδια με κέλυφος
  • 1 1/2 κούπες ρύζι καρολίνα
  • 1/2 ματσάκι άνιθο μαιντανό δυόσμο
  • 1/2 '' κρεμυδάκια φρέσκα
  • 2 μέτρια κρεμύδια
  • 1 κουταλιά σκόνη maggi λαχανικών
  • 1 '' αλάτι
  • πιπέρι αρκετό,χυμό λεμονιού
  • 3/4 κούπας λάδι
  • 3 1/2 κούπες νερό καφτό
Οδηγίες
  1. Πλενουμε τα μύδια απλα και τ΄ αχνιζουμε στη κατσαρόλα με τα νερά τους για δέκα λεπτά.
  2. Μ ένα σουρωτηράκι και ένα βαμβακάκι μαζεύουμε το ζουμάκι που θα ρίξουμε στη συνέχεια στο φαγητό για να πάρει την όμορφη γεύση απο τα μύδια.
  3. Σε μια ανοιχτή κατσαρόλα βάζουμε το λάδι κι όταν ζεσταθεί ριχνουμε με τη σειρα τα υλικά , κρεμύδια, αρωματικα φυτά , ρύζι,αλατοπίπερο , βράζουν ένα τέταρτο μέχρι λιγο να μαλακώσουν τα κρεμύδακια και προσθέτουμε τα μύδια.
  4. Μ ένα μαχαιράκι αφαιρούμε απο το κέλυφος τα μύδια, και κρατάμε μερικά για να τα βάλουμε στο ρύζι .
  5. Τα βάζουμε προς το τέλος γιατι δεν θέλουμε να μικραίνουν. Βράζει σε σιγανή φωτιά με κλειστό το καπάκι μέχρι να βράσει το ρύζι.
  6. Δοκιμάζουμε να δούμε αν μας αρέσει στο αλάτι και κλεινουμε το μάτι. Αφήνουμε για να τραβήξει τα ζουμιά του.
Λίγα μυστικά ακόμα

Στα κελυφη που κρατήσαμε βάζουμε δυό μύδια και τα ρίχνουμε , προσπαθωντας να γεμίσουν με ρύζι και τ αφηνουνε να βράσουν με τ άλλα υλικά.

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή