Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Μπιφτέκια ψαριού

recipe image
Προστέθηκε απόHlianna, Κυριακή, 28 Ιούνιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή Nόστιμα μπιφτέκια για μεζέ, για δίαιτα και για τους μικρούς δύσκολους φίλους μας που δεν τρώνε εύκολα το ψάρι.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες

 

  • 1 κιλό ψάρι φέτα πέρκα ή μπακαλιάρο ή γλώσσα 1-2 κρεμμύδια ξερά ψιλ/να
  • 1 ντομάτα και 1 πιπεριά ψιλ/να
  • Και ό,τι άλλα λαχανικά έχουμε ή θέλουμε( κολοκυθάκια, μανιτάρια και ό,τι)
  • 1 ματσάκι μαϊντανό και άνηθο ψιλ/να
  • 1 κούπα φρυγανιά
  • Μισό ποτήρι μπύρα ή σόδα
  • Λίγο λάδι
  • 4-5 κ.σ. αλεύρι (αν χρειαστεί)
  • αλάτι, πιπέρι,
  • λίγο μπαλσάμικο

 

Οδηγίες

  1. Το ψάρι ψιλοκομμένο με κοφτερό μαχαίρι και για να κόβεται καλύτερα μπορούμε να το βάλουμε για κανα μισάωρο στην κατάψυξη να σφίξει.
  2. Μπορείτε να το ψιλοκόψετε όμως και το στο μούλτι αν αυτό είναι τούρμπο, όπως έκανα εγώ αυτή τη φορά.
  3. Επίσης και τα υλικά τα χοντρόκοψα στο μούλτι για πιο γρήγορα και εύκολα.
  4. Από την ντομάτα αφαίρεσα τα σπόρια και τα πολλά ζουμιά και την έκοψα καρέ.
  5. Ανακατεύω όλα τα υλικά, ελέγχω για την πυκνότητα και πλάθω μπιφτέκια.
  6. Τα έψησα στο γκριλ της κουζίνας για 15 λεπτά περίπου και από τις 2 πλευρές.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούν να γίνουν και τηγανητοί.

 

Σχόλια
Σχόλιο από Margo , Τρίτη, 30 Ιούνιος 2009 vote imagevote imagevote imagevote image
Πρωτότυπα μπιφτέκια, που σίγουρα θα δοκιμάσω!
Σχόλιο από marianta , Πέμπτη, 15 Οκτώβριος 2009 vote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ ωραία φαίνεται η συνταγή αυτή Ηλιάννα! Μπορεί να γίνει και με κατεψυγμένο ψάρι, έτσι δεν είναι; Και με παστό μπακαλιάρο αν τον έχουμε ξαλμυρίσει;
Σχόλιο από Hlianna , Πέμπτη, 15 Οκτώβριος 2009
Mε κατεψυγμένο γίνεται. Με παστό όμως όχι!
Σχόλιο από hrisag , Παρασκευή, 05 Φεβρουάριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Συνεχως με εκπλησεις......ωραιοτατα μπιφτεκια ,ερχετε και η σαρακοστη....
Σχόλιο από sofouleli , Σάββατο, 11 Ιούνιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Hlliana μου σ ευχαριστώ για την τοσο ωραία συνταγή σου ,εχω μεγάλη χαρα που θα φάνε τα παιδιά μου επει τέλους ψάρια!!!!!!
Μεταφορά στην κορυφή