Φλωρεντινέρ (Florentiner)
Μέση βαθμολογία 
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
κανένας
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
100 γρ κερασάκια κομμένα
200 γρ Αμύγδαλα χωρίς τη φλούδα, σε ψιλές φετούλες
25 γρ Βούτυρο
50 γρ Ζάχαρη
50 γρ Μέλι
1 βανίλια
75 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
Οδηγίες
- Κόβουμε τα κερασάκια
- Τα αμύγδαλα Mandeln τα βάζουμε στο τηγάνι χωρίς βούτυρο και τα ψήνουμε λίγο να ξανθύνουν.
- Βάζουμε στο ταψί κόλλα ψησίματος
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 ° C βαθμούς.
- Το μίγμα το κρατάμε πάντα ζεστό
- Βούτυρο με τη ζάχαρη, βανίλια και το μέλι.
- Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και τα ζεσταίνουμε να λιώσουν και να πάρουν ελάχιστο χρώμα.
- Βάζουμε τα κερασάκια και τα αμύγδαλα.
- Τα ανακατεύουμε λίγο, περίπου 5 λεπτά.
- λεπτά Με ένα κουτάλι βάζουμε το μίγμα στο ταψί με το λαδόχαρτο και το ψήνουμε 7 'περίπου
- Μετά το ψήσιμο αφήνουμε λίγο να κρυώσουν, παίρνουμε τα Florentiner και τα βάζουμε στη σχάρα για να κρυώσουν τελείως,
- Σε μπεν - μαρί ζεσταίνουμε την κουβερτούρα και βουτάμε τα Florentiner.
- Τα βάζουμε αμέσως επάνω στο λαδόχαρτο να κρυώσουν τελείως
Σχόλια
Σχόλιο από ΝΤΙΝΑ ,
Παρασκευή, 14 Αύγουστος 2009
Ο τροπος που φτιαχνεις αυτο το κερασμα ομολογω ειναι πολυ πιο απλος απο τον δικο μου και πιο σιγουρος .Εγω απλωνω το μειγμα οπως απλωνουμε το παστελι .Το διανθίζεις με σοκολατα και κερασι .Θα το φτιαξω γιατι και στα υλικα εχουμε διαφορες .
Σχόλιο από Hlianna ,
Τρίτη, 22 Σεπτέμβριος 2009
Η φωτογραφία είναι από τη Vassoulina πού έφτιαξε τη συνταγή!
