Τούρτα σοκολάτας με βάση από σοκοφρέτες
Συστατικά
- 4 κουβερτούρες των 125γρ.
- 100 ml γάλα φρέσκο
- 500 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί
- 1 κ.σ. λικέρ ή κονιάκ
- 5 σοκοφρέτες
- πουράκια
Οδηγίες
- Ζεσταίνουμε το γάλα και προσθέτουμε τις κουβερτούρες σπασμένες σε κομμάτια. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά μας. Προσθέτουμε και το κονιάκ.
- Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε παχύρευστη σαντιγί.
- Θρυμματίζουμε τις σοκοφρέτες και κόβουμε τα πουράκια μας στην μέση.
- Ανακατεύουμε την τριμμένη σοκοφρέτα με 3 κουταλιές από την κρέμα κουβερτούρας και στρώνουμε καλά στον πάτο μιας φόρμας με αφαιρούμενο τσέρκι.
- Περιμετρικά της φόρμας στήνουμε τα πουράκια μας, αφού πριν βουτάμε λίγο την μια άκρη στην κρέμα κουβερτούρας, ώστε να κολλήσουν με την τριμμένη σοκοφρέτα και να μην πέφτουν.
- Ενώνουμε την σαντιγί με την κρέμα κουβερτούρας (αφού έχει κρυώσει εντελώς) με απαλές κινήσεις και γεμίζουμε την φόρμα.
- Στολίζουμε την τούρτα μας με ζαχαρωτά ή ότι μας αρέσει!
Σχόλια
Σχόλιο από Bianka ,
Κυριακή, 20 Ιούνιος 2010
Αλλη μια ωραια συνταγη !!!!μπραβο Αφροδιτη μου
Σχόλιο από marianta ,
Κυριακή, 20 Ιούνιος 2010
Υπέροχη και πολύ εύκολη τούρτα! Μπράβο Αφροδίτη!
Σχόλιο από Hlianna ,
Κυριακή, 20 Ιούνιος 2010
Πανεύκολη και πολύ νόστιμη!!!Την έφτιαξα για "μεγάλους". Πρόσθεσα φράουλες και σαντιγί.
Σχόλιο από Πολυάνθη ,
Κυριακή, 20 Ιούνιος 2010
Φανταστική η τούρτα Αφροδίτη και εύκολη.Τα ζαχαρωτά που τα βρίσκουμε??
Στο σ/μ?????
Στο σ/μ?????
Σχόλιο από afroditi ,
Κυριακή, 20 Ιούνιος 2010
Ευχαριστώ κορίτσια :)
Τα ζαχαρωτά τα πήρα απο aldi πριν 1,5 μήνα περίπου , τα είχα φυλλάξει για αυτο το σκοπό , δεν ξέρω αν τα έχει ακόμα ...
Ηλιάννα τέλεια την έφτιαξες!
Τα ζαχαρωτά τα πήρα απο aldi πριν 1,5 μήνα περίπου , τα είχα φυλλάξει για αυτο το σκοπό , δεν ξέρω αν τα έχει ακόμα ...
Ηλιάννα τέλεια την έφτιαξες!
Σχόλιο από Margo ,
Δευτέρα, 21 Ιούνιος 2010
Υπέροχη η τούρτα σου Αφροδίτη!! Ωραίος, γευστικότατος συνδυασμός υλικών που όλοι αγαπούν! Αλλά και η διακόσμησή της πολύ λαχταριστή!!!
Σχόλιο από hrisag ,
Δευτέρα, 21 Ιούνιος 2010
Τελεια η τουρτα σου Αφροδιτη,και ομορφοστολισμενη,μπραβο σου!
