Αχινομακαρονάδα η λιτή

recipe image
Προστέθηκε από ΝΤΙΝΑ, Τρίτη, 09 Ιούνιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
Συστατικά
  • Αχινοί
  • λάδι
  • σκόρδο
  • μακαρόνια
Οδηγίες
  1. Αφού κανεις ισα με 100 βουτιές και πιάσεις μια σακούλα  φουκαράδες αχινούς, τους καθαρίσεις και ίσα που θα γεμίσεις ένα μπολ αυγά,θα βράσεις  μακαρόνια.
  2. Σε ενα κατσαρολάκι βάζεις λίγο λάδι, μια σκελίδα σκόρδο κομμένη στα 2-3 και την περνάς  λίγο στο ζεστό λάδι.
  3. Αποσύρεις το σκόρδο και αμέσως ρίχνεις 2 κουταλιές της σούπας αχινούς μαζί με το ζουμί τους ανα μερίδα ,αμέσως τα μακαρόνια  και τα ανακατεύεις.
Λίγα μυστικά ακόμα