Παστίτσιο με σουτζουκάκια
Μέση βαθμολογία 
/ 5
4 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
4 χρήστες ψήφισαν
Ένα φαγητό φούρνου παρόμοιο με το παστίτσιο, αλλά με τα κλασσικά μας σουτζουκάκια. Ένα φαγητό που μπορεί να γίνει και με περισσεύματα.
Συστατικά
- Σουτζουκάκια φούρνου , μικρό μέγεθος με τη σάλτσα τους, όπως δείχνει η συνταγή
- Μισό κιλό ζυμαρικά ταλιατέλες ή άλλα
- Λίγο βούτυρο για τα ζυμαρικά και το ταψί
- 1-2 κούπες κίτρινο τυρί ή όσο θέλετε
- Φέτες κίτρινου τυριού για την επιφάνεια
Οδηγίες
- Βράζουμε τα ζυμαρικά μας 1-2 λεπτά λιγότερο από τον προτεινόμενο χρόνο βρασμού στο πακέτο. Τα βουτυρώνουμε.
- Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ και ρίχνουμε τα μισά ζυμαρικά, λίγο τριμμένο τυρί και επάνω τα σουτζουκάκια μας τα ψημένα όπως λέει η συνταγή με λίγη σάλτσα, πάλι λίγο τυρί.
- Ρίχνω τέλος τα υπόλοιπα ζυμαρικά και την υπόλοιπη σάλτσα, τριμμένο τυρί και το σκεπάζω με φέτες κίτρινου τυριού να κάνει μια ωραία κρούστα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 , μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να ροδίσει η επιφάνεια του «παστίτσιου»
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα σουτζουκάκια τα φτιάχνουμε στο φούρνο και ρίχνουμε τη σάλτσα στο ταψί ή τα σουτζουκάκια στην κατσαρόλα με τη σάλτσα, όπως θέλουμε.