Κρέπες με ζαμπόν και τυρί στο φούρνο

recipe image
Προστέθηκε από Hlianna, Τετάρτη, 18 Μάρτιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
Συστατικά
  • Κρέπες με αυγά ή χωρίς αυγά
  • Ζαμπόν σε λεπτές φέτες
  • Κασέρι πικάντικο σε φέτες
  • Ένα κουτί μεγάλο κρέμα γάλακτος
  • Λίγο κεφαλοτύρι τριμμένο ή παρμεζάνα
Οδηγίες

  1. Απλώνω σε κάθε μια κρέπα μια φέτα ζαμπόν και μια φέτα τυρί και τυλίγω σε ρολό.
  2. Βουτυρώνω ένα πυρέξ και βάζω τις κρέπες τη μία δίπλα στην άλλη.
  3. Κόβω τις κρέπες στη μέση.
  4. Περιχύνω τις κρέπες στο πυρέξ με κρέμα γάλακτος και πασπαλίζω με το κεφαλοτύρι.
  5. Ψήνω στους 180 ο περίπου μισή ώρα να ροδίσει η επιφάνεια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τρώγονται ζεστές.