Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

165-pitsa1.jpg
PIZZA



Red velvet με φυσικό κόκκινο χρώμα

recipe image
Προστέθηκε απόvasiliki ver, Κυριακή, 24 Μάρτιος 2013 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Κέικ και μαφινάκια με φυσικό κόκκινο χρώμα με... παντζάρια! Ναι,  μην σας φανεί περίεργο είναι πεντανόστιμα και αφράτα.

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
10-12 άτομα
  • 1 φλ.τσαγιού πουρέ παντζάρια,
  • 2 κουτ. σ. λευκό ξύδι,
  • χυμό ενός λεμονιού,
  • 125 γρ. κρέμα γάλακτος,
  • 125 γρ.βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου,
  • 200 γρ. ζάχαρη,
  • 2 αυγά,
  • 250 γρ. αλεύρι,
  • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας ή 2 βανίλιες,
  • 1 κ.σ. κακάο,
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ.

Γλάσο:

  • 125 γρ. βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου ,
  • 250 γρ τυρί κρέμα,
  • 200 γρ. άχνη,
  • καρύδα,διάφορες καραμελίτσες,τρούφα κ.αλ. για διακόσμηση.
Οδηγίες
  1. Τρίβουμε τα πατζάρια σε μπολ.Ρίχνουμε το χυμό λεμονιού, ξύδι και τα βάζουμε στο μούλτι να γίνουν πουρές.
  2. Προσθέτουμε και την κρέμα, χτυπάμε να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα.
  3. Χτυπάμε στο μίξερ το βιτάμ με τη ζάχαρη καλά να ασπρίσουν, προσθέτουμε τα αυγά ένα,ένα, προσθέτουμε το μείγμα πουρέ-κρέμα γάλακτος, τη βανίλια, χτυπάμε καλά τα υλικά.
  4. Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι,μπέικιν και κακάο χτυπώντας να ενσωματωθούν όλα μαζί σε αφράτο μείγμα.
  5. Ρίχνουμε το μείγμα σε ατομικά φορμάκια ή μία φόρμα του κέικ,ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για μισή ώρα τα ατομικά και 45' τη φόρμα.
  6. Αφήνουμε να κρυώσουν καλά και ετοιμάζουμε το γλάσο.
  7. Χτυπάμε στο μίξερ το βιτάμ, το τυρί και την άχνη μέχρι να γίνει λείο μείγμα.
  8. Χωρίζουμε το μείγμα και το χρωματίζουμε(αν θέλουμε), καλύπτουμε το κέικ ή τα κεκάκια μας και πασπαλίζουμε με καρύδα ή τρούφα.

 

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ έφτιαξα 6 μικρά κεκάκια σε φόρμα σιλικόνης με ανοιξιάτικα σχέδια,6 μικρά απλά και ένα σε μέτριο στρογγυλό ταψάκι. Το ταψάκι το διακόσμησα με 3 χρώματα γλάσου δλδ.ανακάτεψα σε μπολ και τα 3 χρώματα ελαφρά και έγινε ένα τρίχρωμο γλάσο! Βάζω εδώ τη συνταγή για περισσότερες λεπτομέρειες και ιδέες διακόσμησης

Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna , Δευτέρα, 25 Μάρτιος 2013 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Μπράβο! Μου αρέσει η ιδέα της φυσικής αυτής βαφής....επιτέλους και συνταγή χρώματος με φυσικά υλικά.
Σχόλιο από vasiliki ver , Τετάρτη, 27 Μάρτιος 2013
Ναι Ηλιάννα και δεν καταλαβαίνεις τη γεύση,για όσους δεν αρέσει το πατζάρι,πολύ αφράτα και υγιεινά!
Σε ευχαριστώ πολύ για τα σκουφάκια.
Μεταφορά στην κορυφή