Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Yankees' DJ LeMahieu Scratched From Starting Lineu
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:44
Fernando Tatis Jr. Can take Trevor Bauer Deep, Tau
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Newbie Mekhi Becton Is made up of Presently Stated
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:43
Barcelona's Griezmann Fixed in the direction of be
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:42
Vrabel 'Absolutely Enthusiastic' toward Insert Jon
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Jaguars Fixed In the direction of Generate toward
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Ja'Marr Chase Functions With Previous All-Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:40
Peyton Manning Clears the Air upon How he Qualifie
tyydtgfHdrygtdft 8.10.2021 6:37
Απ:Συνταγές light
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:20
Απ:Σχολιάζουμε στον κατάλληλο χώρο!
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:13
Απ:Φωτογραφίες στα σχόλια των συνταγών μας ( Ν...
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:12
Απ:χρηστες κ συνταγες τους
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:11
Plasmolifting Σωλήνες PRP
cekkekarze@biyac.com 9.9.2021 12:09
With Fournette Back again, How Massive of a Will
Rickey 16.8.2021 6:35
What Are The Saints Strongest Employment Likely In
Rickey 16.8.2021 6:35
Vrabel Ranks Amongst Belichick's Most straightforw
Rickey 16.8.2021 6:34
Kansas Metropolis Chiefs Exchange for Baltimore
Rickey 16.8.2021 6:33
2022 WR Kevin Thomas Announces Greatest 5
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Keep an eye on with Bengals O
Rickey 16.8.2021 6:32
3 Storylines towards Observe with Bengals OTAs Loo
Rickey 16.8.2021 6:31
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Ψάρι Φιλέτο Bordelaise

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Σάββατο, 12 Ιούνιος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
κανένας
Περιγραφή Ένας πολύ νόστιμος τρόπος να φτιάξουμε το ψάρι μας στο φούρνο.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες

400 γρ φιλέτο σολομού ή μπακαλιάρου
1 κουταλιά της σούπας λάδι
20 γρ. βούτυρο
1 μικρό κρεμμύδι σε ζάρια κομμένο
1 σκελίδα σκόρδο σε ζάρια κομμένο
30 γρ. παξιμάδι τριμμένο
1 κουταλιά της σούπας θυμάρι
3 κουταλιές της σούπας μαϊντανό,
4 κουταλιές της σούπας αρωματικά βότανα, από την κατάψυξη, είναι σε κουτάκι (προαιρ.)
Αλατοπίπερο
100 ml Ζωμό ψαριών
χυμό από ½ λεμόνι

Οδηγίες

Πλένουμε τα φιλέτα των ψαριών, τα στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας και ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι.

Βάζουμε το λάδι και το βούτυρο να ζεσταθεί. Προσθέτουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο σε ζάρια. Και σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν. Βάζουμε τέλος το παξιμάδι, τα βότανα, το αλάτι και το πιπέρι και τα κάνουμε ένα μίγμα.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Βάζουμε τα ψάρια σε ένα βουτυρωμένο πυρέξ. Βάζουμε επάνω το μείγμα, ρίχνουμε το ζωμό και το βάζουμε στον φούρνο στο μεσαίο μέρος. Ψήνουμε για 15 λεπτά. Μετά από 5 λεπτά το κοιτάμε, αν έχει νερό, αν όχι, ρίχνουμε λίγο ακόμη και το βάζουμε για 10 λεπτά στο γκριλ.

Το σερβίρουμε με λεμόνι, ρύζι ή πατάτες νερόβραστες και σαλάτα.

Σχόλια
Σχόλιο από hrisag , Τρίτη, 15 Ιούνιος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Το πρωτο που μου ερχεται στο νου,ειναι φινα γευση!εναι γαλλικη συνταγη αν κρινω απο την ονομασια της,και μου αρεσει πολυ!
Σχόλιο από Margo , Τρίτη, 15 Ιούνιος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Πολύ διαφορετική συνταγή για ψάρι! Εξαιρετική ιδέα!!!
Σχόλιο από vasiliki ver , Πέμπτη, 02 Ιούνιος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Σούπερ αρωματικό ψάρι Μπιάνκα!!!!
Μεταφορά στην κορυφή