Πατάτες...μπαλονάκια
Μέση βαθμολογία 
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή
Πατάτες φούρνου, εμφανίσιμες και νόστιμες!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
- Πατάτες,όσες θέλουμε
- Αλάτι
Οδηγίες
- Πλένουμε καλά τις πατάτες και εάν δεν μας αρέσουν με τη φλούδα, τις καθαρίζουμε.
- Τις κόβουμε στη μέση, τις αραδιάζουμε σε ταψί με την κομμένη πλευρά προς τα επάνω και ρίχνουμε μπόλικο αλάτι. Πρέπει να καλυφθεί όλη η επιφάνεια της πατάτας!
- Ψήνουμε στους 200 βαθμούς περίπου 45 λεπτά.
- Δημιουργείται μια κρούστα η οποία πρέπει να έχει ροδίσει και φουσκώσει σαν μπαλονάκι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε μετά το ψήσιμο να αλείψετε με βούτυρο ή ελαιόλαδο, να ρίξετε πιπέρι ή ρίγανη. Συνοδεύεται επίσης με κάποια σάλτσα!
Σχόλια
Σχόλιο από Hlianna ,
Δευτέρα, 07 Νοέμβριος 2011
Νάνα, ήθελα να ρωτήσω, όλο αυτό το αλάτι που μπαίνει στις όμορφες πατατούλες και τις φουσκώνει,το αφαιρούμε;
Σχόλιο από Νάνα ,
Δευτέρα, 07 Νοέμβριος 2011
Δεν αφαιρείται το αλάτι γιατί γίνεται σαν κρούστα,την οποία επίσης δεν αφαιρείς.Δεν γίνονται αλμυρές!Δεν έχει σημασία η ποσότητα του αλατιού,αλλά το να καλυθφεί όλη η επιφάνεια της πατάτας!Ο σύζυγος μου,μου έδωσε την ιδέα για την επόμενη φορά,να βάλω σε ένα πιατο το αλάτι και να βουτήξω εκεί τις πατάτες...Επίσης αντί με αλάτι γίνεται και με κόκκινο γλυκό πιπέρι,αλλά δεν το δοκίμασα ακόμη.
Σχόλιο από Bianka ,
Δευτέρα, 07 Νοέμβριος 2011
ωραια ιδεα Νανα μου!!!!!!
και σερβιρουμε με ολα τα κρεατα και λαχανικα;
και σερβιρουμε με ολα τα κρεατα και λαχανικα;
