Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Kansas Metropolis Chiefs at Contemporary Orleans
David77 8.1.2021 6:33
Is it year for the Patriots toward get started
David77 8.1.2021 6:32
Charvarius Ward guarantees his self-proclaimed
David77 8.1.2021 6:31
Charvarius Ward ensures his self-proclaimed lumpis
David77 8.1.2021 6:27
Knee-Jerk Reactions: Colts employ huge minute 50 %
David77 8.1.2021 6:27
Cowboys vs. 49ers ultimate problems short article
David77 8.1.2021 6:25
Bengals waive Takk McKinley and minimize Ohea
David77 8.1.2021 6:24
Panthers vs Lions: 4 issues with Delight of Detroi
David77 8.1.2021 6:24
Countless numbers demonstrate up for AFC East winn
David77 8.1.2021 6:22
Broncos announce 7 days 11 will be remaining house
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:46
Falcoholinks: All the Falcons information oneself
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Jaguars husband or wife with Duval County Manager
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:45
Silver Minings: Postgame response just after Raide
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:43
2020 Houston Texans Activity Working day Reside: T
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:42
The Steelerschecklist of harm grows likely into 7
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:41
Seahawks GM John Schneider incorporates performed
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:40
Pod-TST: Recuperating against Rams reduction towar
AlrgoCeEe 26.12.2020 1:38
Panthers 23 Falcons 16: 8 winners versus Carolina
Jeremiah 3.12.2020 9:22
Bengals cornerback Adam Jones pleads guilty to
Jeremiah 3.12.2020 9:21
Teams without a bye have a tough road to the Super
Jeremiah 3.12.2020 9:20
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κρέπελ

recipe image
Προστέθηκε απόgeorgia2783, Σάββατο, 22 Οκτώβριος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Κρέπελ είναι η γερμανική εκδοχή στους λουκουμάδες!

Συστατικά

Για την ζύμη

  • 30 γρ μαγιά μαγιά φρέσκια
  • 150 γρ γάλα
  • 300 γρ αλεύρι
  • 40 γρ βούτυρο λιωμένο χλιαρό
  • 4 αυγά
  • ξύσμα από μισό λεμόνι
  •  40 γρ ζάχαρη.
  • καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα

Για το πασπάλισμα

  • 1 κούπα ζάχαρη
  • Μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1 βανίλια
Οδηγίες

  1. Ανακατεύουμε τη μαγιά με λίγο χλιαρο γάλα μεχρι να διαλυθει και την αφηνουμε να φουσκωσει περίπου 15 λεπτά.
  2. Βαζουμε σε μια λεκανη  όλα τα υλικά μας για τη ζυμη και  πλαθουμε μια μαλακια ζυμη,να μην κολάει  στα χερια, αλλα οχι πολύ αλευρι. Μπορεί να πάρει περισσότερο από το αλεύρι που γράφω.
  3. Το σκεπαζουμε  και το βαζουμε σε ζεστο μερος να φουσκώσει. Όσες εχουν την λεκάνη της  Ταπερ, που είναι για της ζυμες, το αφήνουμε εκεί για 30 λεπτα.
  4. Οταν φουσκώσει, κόβουμε κομμάτια τη ζύμη και  ανοίγουμε σε φύλλο μισο ποντο. Κόβουμε με την βοήθεια ενός μικρού ποτηριού που βαζουμε την ρακή. Τα αφήνουμε πάλι  να φουσκώσουν.
  5. Πριν τα τηγανίσουμε πιέζουμε τα κρέπελ με το δάχτυλο χωρίς όμως να τα τρυπήσουμε.
  6. Τα τηγανίζουμε σε καυτο λάδι, μέχρι να ροδίσουν. Τα τοποθετούμε πάνω σε απορροφητικό χαρτί και τα πασπαλίζουμε με την ζάχαρη και την κανέλα.
  7. Μπορούμε να τους γεμίσουμε και με μαρμελάδα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σχόλια
Σχόλιο από vasiliki ver , Δευτέρα, 24 Οκτώβριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Ωραία η εκδοχή αυτή για λουκουμάδες,
εύκολος τρόπος!!Μπράβο Γεωργία!!
Σχόλιο από Hlianna , Δευτέρα, 24 Οκτώβριος 2011
Λαχταριστά είναι!!!!
Σχόλιο από sofouleli , Δευτέρα, 24 Οκτώβριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
πολύ ωραίος τρόπος για λουκουμάδες αχ και με μερέντα θα ειναι ωραιοι ή και με μέλλι ...κι αυτο στ αγαπημένα μου.
Σχόλιο από Margo , Δευτέρα, 24 Οκτώβριος 2011 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Μια Εικόνα, Χίλιες Λέξεις!! Η φωτογραφία τα λέει όλα νομίζω, Υπέροχα!!!
Σχόλιο από Bianka , Τρίτη, 25 Οκτώβριος 2011
Μπράβο Γεωργία!!πολυ ωραια συνταγη και ευκολη!!
Σχόλιο από οι συνταγες της Δεσποινας , Παρασκευή, 17 Φεβρουάριος 2012 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
5 σκουφάκια ειδικά αν τρωγονται κρυοι για το παιδικο παρτυ!!!!!
Σχόλιο από georgia2783 , Κυριακή, 19 Φεβρουάριος 2012
Δεσποινα!!!!!!!για να σου ειμαι ειλικρινης,αν τους θελης για παρτυ,να τους κανης,την ηδια μερα,η,ακομα,και ετσει για καφε,παντα φρεσκα γιατη την αλλη μερα αποτραβανε την ζαχαρη,και δεν ειναι και τωσο φρεσκα!τρωγονται βαιβαια,αλλα για καπιον σαν εμενα,που τα θελη ολα φρεσκα,θα σου προτιμουσα,να τα κανης παντα την ημερα που θα τα φατε κιολας !!!!!!!!
Μεταφορά στην κορυφή