Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 26.3.2020 0:48
Απ:Γιορτή !
M_nis27 26.3.2020 0:44
Μπισκότα πραλίνας
M_nis27 26.3.2020 0:40
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
M_nis27 26.3.2020 0:21
Απ:Mικρές και σύντομες συνταγές
M_nis27 16.3.2020 17:29
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
M_nis27 16.3.2020 16:58
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
M_nis27 16.3.2020 10:07
Απ:Να σας γνωρίσω τον Κύριο;
Bianka 1.1.2020 21:45
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ



Κοτόσουπα Θεϊκή Πικάντικη

recipe image
Προστέθηκε απόBianka, Σάββατο, 02 Ιανουάριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
none
Περιγραφή

Μια πραγματικά ιδιαίτερη Σούπα !

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 600 γρ. στήθος κότας σε κύβους κομμένο
  • 2 κ.σ. λάδι
  • 400 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 3  πιπεριές, σε χρώματα διάφορα
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια
  • 250 γρ. μανιτάρια  κομμένα
  • 750 γρ.  νερό    (¾ Liter   Wasser)
  • 1 σακουλάκι  κρεμμυδόσουπα της Κνορ ή Μάντζι
  • 60 γρ. τυρί σε τρίγωνο
  • αλάτι, πιπέρι
  • 1 κ.γ. πάπρικα
Οδηγίες

  1. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το λάδι να κάψει και ρίχνουμε τα κομμάτια από το κοτόπουλο, να καβουρδιστεί καλά
  2. Προσθέτουμε το αλατοπίπερο
  3. Τραβάμε από την φωτιά, το βάζουμε σε ένα τάπερ και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος
  4. Το αφήνουμε όλη την νύχτα στο ψυγείο να μαριναριστεί
  5. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε λωρίδες τις πιπεριές
  6. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε λωρίδες τα κρεμμύδια
  7. Καθαρίζουμε και κόβουμε  τα μανιτάρια σε φέτες
  8. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα 1 κ,σ. λάδι, ρίχνουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια να σωταριστούν
  9. Προσθέτουμε και τις πιπεριές και αφήνουμε να σωταριστούν και αυτές καλά
  10. Ρίχνουμε και το νερό, αφήνουμε λίγο να πάρει μια βράση και ρίχνουμε μέσα το φακελάκι με την κρεμμυδόσουπα
  11. Τα αφήνουμε να βράσουν 15 λεπτά, προσθέτουμε και το τυρί το ανακατεύουμε να λιώσει
  12. Ρίχνουμε και το κοτόπουλο με την κρέμα, το αφήνουμε να βράσει  μόνον για 5 λεπτά, αλατοπιπερώνουμε λίγο, ρίχνουμε και την σκόνη πάπρικα  και σερβίρουμε με άσπρο ψωμί
Σχόλια
Σχόλιο από linmak88 , Κυριακή, 21 Νοέμβριος 2010 vote imagevote imagevote imagevote imagevote image
Λατρεύωτις σούπες! Τέλεια!
Μεταφορά στην κορυφή