Πρόσφατα σχόλια

FORUM: ΝΕΕΣ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ

Cisco Certified Design Associate
angeleena 3.12.2019 8:51
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
shubhupatil 8.7.2019 11:08
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Hlianna 25.2.2019 8:35
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Hlianna 25.2.2019 8:11
Απ:Παιχνίδι: Βρες τη λέξη !
Johnnys 23.2.2019 22:50
Απ:Αστεία ονόματα που έχουμε ακούσει....
Johnnys 23.2.2019 22:21
Απ:Παιχνίδι: Συνέχισε την Παροιμία......
Johnnys 23.2.2019 22:18
Απ:Παιχνίδι: Ναι ή Όχι;
Johnnys 23.2.2019 22:15
Απ:Παιχνίδι... Διλήμματα
Johnnys 23.2.2019 22:12
Απ:Παιχνίδι: Ερωτήσεις-Απαντήσεις !
Johnnys 23.2.2019 22:10
Απ:Μαγειρεύω....φράσεις!
Johnnys 23.2.2019 22:05
Απ:ψωμί ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ και συντηρητικά
Johnnys 23.2.2019 2:06
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Johnnys 22.2.2019 23:47
Απ:Τα μυστικά για ένα πετυχημένο κέικ
Athina P 15.2.2019 10:59
Απ:Κεικ με τυρί μασκαρπόνε
Athina P 15.2.2019 10:52
Απ:Γιορτή !
Athina P 15.2.2019 10:50
Απ:Κάνναβη σε τροφές
Hlianna 2.2.2019 8:25
Απ:Περισσεύματα ψωμιού
Athina P 23.1.2019 9:31
Απ:Περισσεύματα ζυμαρικών
Athina P 23.1.2019 9:28
Απ:Περισσεύματα ψαριού!
Athina P 23.1.2019 9:12
Περισσότερα...

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ




Φασουλονταβάς

recipe image
Προστέθηκε απόΕ.Φ., Σάββατο, 27 Νοέμβριος 2010
none
Περιγραφή

Οι γνωστοί μας γίγαντες στο ταψί, στον νταβά ή ταβά!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
  • 1/2 κιλό φασόλια γίγαντες αποβραδίς μουσκεμένοι σε κρύο νερό.
  • Λάδι 3/4 της κούπας.
  • 2-3 μικρά καρότα ψιλοκομμένα,
  • λίγη σελινόριζα ψιλοκομμένη.
  • 3 μέτρια κρεμμύδια κομμένα φέτες.
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη.
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό ντομάτας η 3 ντομάτες φρέσκιες  ψιλοκομμένες..
  • Μαϊντανό ψιλοκομμένο αρκετό.
  • Αλάτι ,πιπέρι ,ρίγανη.
Οδηγίες
  1. Βάζουμε αποβραδύς τα φασόλια να μουσκεύουν σε μπόλικο νερό.Ρίχνουμε το νερό αυτό βάζουμε καθαρό και τα βάζουμε να βράσουν.
  2. Συγχρόνως βάζουμε το λάδι στο τηγάνι. Σωτάρουμε τα κρεμμύδια με τα καρότα και το σκόρδο να σωταριστούν  για λίγο. Προσθέτουμε την ντομάτα την ρίγανη το αλάτι το πιπέρι και την ρίγανη. Βράζουμε καλά την σάλτσα και προσθέτουμε στο τέλος και τον μαϊντανό.
  3. Βάζουμε σε μέτριο ταψί τα φασόλια και ρίχνουμε απο πάνω τη σάλτσα. Ανακατεύουμε καλά και φουρνίζουμε σε 250 βαθμούς προθερμασμένο φούρνο περίπου μισή ώρα.
  4. Το σερβίρω με πράσινη σαλάτα και σπιτικά τουρσάκια (βλέπε συνταγή)
Λίγα μυστικά ακόμα

Όταν βράζουμε τα φασόλια φροντίζουμε να μείνει νεράκι στην κατσαρόλα γιατί θα χρειαστεί στο ψήσιμο του φούρνου ,να μην γίνουν πολύ στεγνά τα φασόλια μας.

Γίγαντες πλακί στο φούρνο

Σχόλια
Μεταφορά στην κορυφή