Οσομπούκο- Ossobuco
Πολύ νόστιμο και οικονομικό πιάτο της ιταλικής - μεσογειακής κουζίνας.
Ψαρονέφρια ψημένα στις ντομάτες
Το ψαρονέφρι σε αυτή τη συνταγή είναι πολύ ελαφρύ και πολύ νόστιμο!
Ροσμπίφ το κλασσικό στο φούρνο
Το ροσμπίφ στο φούρνο, ήταν το αγαπημένο φαγητό των προηγούμενων δεκαετιών. Σταθερή αξία μέχρι σήμερα, κυρίως γεμίζει γεύση το τραπέζι της Κυριακής!
Χοιρινό σε λαδόκολα με λαχανικά
Ένα ωραίο πιάτο με χοιρινό και λαχανικά στο φούρνο!
Μπριζόλες με πιπεριές στο φούρνο
Πεντανόστιμες μπριζόλες μαγειρεμένες με ένα διαφορετικό τρόπο.
Κατσικάκι κοκκινιστό με κρασί, κανέλα και δυόσμο
Μια συνταγή για κατσικάκι ή αρνί κοκκινιστό
Ρολό μοσχάρι
Ένα ρολό μοσχαρίσιο με καρότα ,κουκουνάρι , ρεγκάτο , σταφίδες και γλυκόξινη σάλτσα πορτοκαλιού!
Μοσχαράκι λάιτ στο φούρνο
Νόστιμο και λάιτ μοσχαράκι με λαχανικά.