Μπεζεδάκια με Φουντούκια
Μέση βαθμολογία 
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 3 ασπράδια
- 250 γρ. ζάχαρη άχνη
- 350 γρ. φουντούκια αλεσμένα
- λίγη κανέλλα
- 2 σταγόνες άρωμα πικραμύγδαλο, αν έχουμε
- λαδόκολλα για το ταψί
- φουντούκια ολόκληρα για ντεκόρ
- κουβερτούρα για το γλασάρισμα
Οδηγίες
Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα σφιχτή, ρίχνουμε σιγά- σιγά την άχνη, στο τέλος τα αλεσμένα φουντούκια ,τις σταγόνες πικραμύγδαλο και την κανελλα και ανακατεύουμε καλά
Βάζουμε στο ταψί του φούρνου την λαδόκολλα και με ένα κουταλάκι παίρνουμε από το υλικό και το βάζουμε σε μικρές αποστάσεις στο ταψί
Βάζουμε από ένα ολόκληρο φουντούκι στην μέση
Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 160 βαθμούς για 20-25 λεπτά
Όταν κρυώσουν, τα βουτάμε στην λιωμένη σοκολάτα
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα διατηρούμε σε ένα τενεκεδένιο σκεύος, με ένα κομμένο μήλο μέσα, για να μας κρατάει υγρασία και να μην σκληραίνουν