Λουκανικόπιτα
Μέση βαθμολογία 
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
Εύκολη και γρήγορη !
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
8-10 άτομα
- 1 πακέτο λουκάνικα Φρανγκφούρτης
- 400 γρ.τυρί gouda
- 1 πακέτο ζύμη σφολιάτας
- κέτσαπ ή σάλτσα τομάτας
- 1\2 ποτήρι γάλα φρέσκο
Οδηγίες
- Στρώνετε στο ταψί του φούρνου το ένα φύλλο σφολιάτας.
- Απλώνετε το μισό τυρί και από πάνω τα λουκάνικα κομμένα στη μέση.
- Βάζετε τη σάλτσα ή την κέτσαπ και από πάνω το υπόλοιπο τυρί.
- Κλείνετε με το άλλο φύλλο από πάνω και πιέζετε τις άκρες καλά με ένα πιρούνι για να κλείσει καλά.
- Ρίχνετε από πάνω το γάλα και την αφήνετε όσες περισσότερες ώρες μπορείτε στο ψυγείο για να απορροφήσει το γάλα.
- Την χαράζετε και είναι έτοιμη για ψήσιμο σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 190C.
Λίγα μυστικά ακόμα
- Γίνεται και πολύ ωραία ζαμπονοτυρόπιτα με τον ίδιο τρόπο αντικαθιστώντας τα λουκάνικα με ζαμπόν.
- Την συνταγή μου την έδωσε η φίλη Κατερίνα Βουβέλη.