Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί, εκτός απο τα χρώματα, στο μίξερ για 4 λεπτά στη δυνατή ταχύτητα.
Χωρίζουμε σε 2 μπολ μια ποσότητα απο το μείγμα.
Τώρα έχουμε το μείγμα χωρισμένο στα 3.
Προσθέτουμε τα χρώματα που θέλουμε στο κάθε μείγμα.
Σε βουτυρωμένη φόρμα βάζουμε τα μείγματα με τη σειρά που θέλουμε.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς, για περίπου 1 ώρα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι της Βέφας.
Ο καλύτερος συνδιαμός για χρώματα είναι, κίτρινο, κόκκινο, πράσινο, ( με αυτή τη σειρά μπαίνουν και στη φόρμα).
Για κάποιους λόγους δεν μπόρεσα να φωτογραφήσω κομμάτι απο το κέικ που έφτιαξα βήμα -βήμα για να δείτε και το εσωτερικό, βάζω όμως φωτό απο προηγούμενο με άλλα χρώματα.
Το εξαιρετικό αυτό κέικ μπορεί να γίνει φυσικά και χωρις τα χρώματα.