Κολοκυθοκεφτέδες
Προστέθηκε από Αλεξάνδρα, Τετάρτη, 12 Αύγουστος 2009
Μέση βαθμολογία 



/ 5
7 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
Οι γνωστοί σε όλους μας και πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
- 1 μεγάλο κολοκύθι τριμμένο στη χοντρή πλευρά του τρίφτη πολύ καλα στειμένο
- 150 γρ.τριμμένο τυρί φέτα
- λίγο άνιθο ψιλοκομμένο
- 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο και στειμένο πολύ καλά
- 1 αβγό
- 3 κουταλιές της σούπας φρυγανιά
- 3-4 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- αλάτι,πιπέρι
- λάδι για το τηγάνισμα
Οδηγίες

- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά( εκτός από το λάδι). Προσέχουμε το αλάτι!
- Πλάθουμε κεφτεδάκια και τηγανίζουμε σε μπόλικο καυτό λάδι.
- Όταν ψηθούν τα βγάζουμε σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί κουζίνας για να ταρβήξει το παραπάνω λάδι.
- Σερβίρουμε.