Χαλούμι με γλυκολέμονο

recipe image
Προστέθηκε από ΝΤΙΝΑ, Παρασκευή, 31 Ιούλιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή Ένας πετυχημένος  συνδιασμός γεύσεων !
Συστατικά
  • Χαλούμι
  • Ντομάτα
  • Λάδι
  • Βασιλικός
  • Γλυκολέμονο
Οδηγίες
  1. Μια φέτα χαλούμι, την ραντίζετε με λάδι, γλυκολέμονο και ψιλοκομμένο  βασιλικό
  2. Τοποθετείτε μια φέτα ντομάτα και σκεπάζετε σαν να κάνετε σάντουιτς με μια φέτα χαλούμι
  3. Ραντίζετε με λάδι και λεμόνι.
  4. Το ψήνετε σε τηγάνι ή στη σχάρα
Λίγα μυστικά ακόμα
Φροντίστε να το γυρίσετε με μια φαρδιά σπάτουλα η με ενα πιάτο, όπως γυρίζουμε την ομελέτα