Σαρανταποδαρούσα Σάντουιτς

recipe image
Προστέθηκε από Margo, Τρίτη, 26 Μάιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή Μια ωραία και νόστιμη ιδέα για παιδικό πάρτι !
Συστατικά
  • 1 μεγάλη αφράτη μπακέτα (τύπου μπριός)
  • Μελιτζανοσαλάτα με μαγιονέζα (δική μας ή έτοιμη του εμπορίου)
  • Λεπτές φέτες κασέρι για τοστ κομμένες στη μέση
  • Λεπτές φέτες αγγούρι
  • Λουκανικάκια μπουκιές βρασμένα
  • 1 κόκκινο ντοματάκι
  • 41 Οδοντογλυφίδες
  • 2 σποράκια κάπαρης ή 2 γαρυφαλλάκια
Οδηγίες

 

  1. Παίρνουμε μία φρέσκια μπακέτα και τη χαράζουμε μέχρι τη μέση.
  2. Αλείφουμε και τις δύο πλευρές με μελιτζανοσαλάτα.
  3. Προσθέτουμε κατά μήκος τις φέτες κασέρι, μετά επάνω τις φέτες αγγουριού και κλείνουμε το σάντουιτς.
  4. Παίρνουμε τις οδοντογλυφίδες και καρφώνουμε από μία στο ένα άκρο του λουκάνικου σχηματίζοντας έτσι ένα παπουτσάκι.
  5. Το καρφώνουμε στο κάτω μέρος του ψωμιού σχηματίζοντας έτσι 20 πόδια με παπουτσάκια από τη μια μεριά και 20 από την άλλη.
  6. Με ένα μαχαίρι κάνουμε δυο τρυπούλες για μάτια, μπροστά στο κεφάλι της σαρανταποδαρούσας και βάζουμε από μια κάπαρη ή αν δεν έχουμε βάζουμε γαρυφαλλάκια.
  7. Με την τελευταία οδοντογλυφίδα φτιάχνουμε τη μύτη της καρφώνοντάς την στο ντοματάκι από την πλευρά που είναι το κοτσανάκι.

Λίγα μυστικά ακόμα
  1. Επειδή είναι δύσκολο να έχουμε τόσο μεγάλη πιατέλα για να ακουμπήσουμε τη σαρανταποδαρούσα, παίρνουμε ένα μακρύ σκληρό χαρτόνι το οποίο το ντύνουμε με αλουμινόχαρτο και στολίζουμε γύρω γύρω μικρά φύλλα μαρουλιού ή σαλάτας.
  2. Μια καλή ιδέα για χαρτόνι σκληρό είναι να πάρουμε ένα ή δύο χάρτινα κουτιά για τούρτα από ζαχαροπλαστείο, να τα ανοίξουμε και να τα διπλώσουμε σε μήκος.
  3. Η γέμιση του σάντουιτς μπορεί επίσης να γίνει με ό,τι άλλα υλικά επιθυμούμε