Κέικ με πραλίνα φουντουκιού
Περιγραφή
Αγαπημένη μερέντα σε αυτό το κέικ!
Συστατικά
- 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1,5 με 2 κούπες ζάχαρη
- 1/4 κούπας γάλα
- 1 κούπα βούτυρο ή μαργαρίνη
- 1 κούπα μερέντα ή νουτέλα
- 5 αυγά
- 1 βανίλια
Οδηγίες
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε θερμοκρασία δωματίου στο μίξερ και τα χτυπάμε στη δυνατή ταχύτητα για 4 λεπτά.
- Βουτυρώνουμε καλά μια φόρμα και ρίχνουμε κακάο (αντί για αλεύρι) στη φόρμα για κέικ..
- Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για 50 - 60 λεπ΄τα. Δομιμάστε με τη οδοντογλυφίδα αν είναι έτοιμο.
- Αφήνετε για λίγη ώρα να κρυώσει το κέικ και ξεφορμάρετε. Ρίχνετε άχνη , αν θέλετε.
