Μωσαϊκό χωρίς αυγά
Μέση βαθμολογία 
/ 5
8 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
8 χρήστες ψήφισαν
Ο κλασικός κορμός χωρίς αυγά και με σοκολάτα για να ενισχύσει τη γεύση.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 1 πακέτο μαργαρίνη ή βούτυρο
- 1 κουβερτούρα
- 5 κ.σ. κακάο
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
- 1- 1,5 πακέτο μπισκότα πτι μπερ σπασμένα σε μικρά κομμάτια
- 1 σφηνάκι μαύρο ρούμι
- 1 κούπα καρύδια χοντοαλεσμένα
Οδηγίες
- Λιώνω σε κατσαρόλα το βούτυρο με την κουβερτούρα σε χαμηλή φωτιά.
- Ανακατεύω το γάλα με το κακάο και το ρίχνω στην κατσαρόλα, ανακατεύοντας καλά.
- Δεν το βράζουμε, απλά να είναι ζεστό.
- Το βγάζω από τη φωτιά και ρίχνω το ρούμι και αφήνω να κρυώσει αρκετά.
- Ρίχνω τα σπασμένα με το χέρι μπισκότα και τα καρύδια.
- Ανακατεύω καλά να καλυφθούν τα μπισκότα από το μείγμα.
- Παίρνω μια φόρμα ψωμιού και την καλύπτω με διαφάνεια.
- Ρίχνω μέσα το μείγμα και το στρώνω.
- Το βάζω στο ψυγείο ή στην κατάψυξη να κρυώσει 1-2 ώρες και είναι έτοιμο να το κόψουμε σε φέτες. Διατηρείται στη συντήρηση.
- Το σερβίρω με παγωτό ή βύσσινο γλυκό!
- Καλή επιτυχία!
Λίγα μυστικά ακόμα
Παρόμοια συνταγή κορμός σοκολάτας