Ανάλαφρο μπισκοτένιο γλυκό ψυγείου
Περιγραφή
Ένα ελαφρύ μπισκοτένιο γλυκό που μοιάζει με τσίζκεικ .
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
12 ή 16 μερίδες
Για τη βάση:
- 3 πακέτα σοκολατένια μπισκότα γεμιστά αλλατίνη με λευκή κρέμα ,η μπλε συσκευασία
- 1 βιτάμ, χάρτινη συσκευασία
Για τη κρέμα:
- 1 μόρφατ ,τενεκεδένιο κουτί (σαντιγί σε μεταλλικό κουτί)
- 1 ζαχαρούχο γάλα
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
Οδηγίες
- Τρίβεις τα μπισκότα στο μούλτι και κρατάς περίπου μισό πακέτο για το πασπάλισμα στο τέλος.
- Ανακατεύεις το λιωμένο βούτυρο με το τριμμένο μπισκότο και το απλώνεις σε ενα ταψάκι.
- Χτυπάς στη συνέχεια τη σαντιγύ μαζί με το ζαχαρούχο και όταν αφρατέψει ρίχνεις και το γιαούρτι και τα ανακατεύεις.
- Απλώνεις τη κρέμα και πασπαλίζεις με το υπόλοιπο τριμμένο μπισκότο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσοχή πρέπει να είναι παγωμένη η σαντιγί.