Tiramisu χωρίς αυγά!
Μέση βαθμολογία 
/ 5
5 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
Η τιραμισού έχει πολλές παραλλαγές. Μια από αυτές είναι και αυτή εδώ που τη θεωρώ την πλέον ελαφριά, γρήγορη, εύκολη και υγιεινή. Δοκιμασμένη πολλές φορές!
/ 5
5 χρήστες ψήφισαν
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 2 φιλαδέλφεια light ή κανονικά
- 5 - 7 κ.σ. ζάχαρη άχνη γεμάτες
- 1 φυτική κρέμα γάλακτος 500 ml(χάρτινη συσκευασία κρετόρε)
- 1.5 πακέτο σαβαγιάρ για τιραμισού
- κακάο σκόνη
Σιρόπι - 1 μεγάλη κούπα χλιαρό νερό
- 1 κουταλιά ζάχαρη
- 1 κουταλιά νες καφέ.
- 1 σφηνάκι καλούα
Οδηγίες
- Φτιάχνω το σιρόπι ανακατεύοντας καλά όλα τα υλικά.
- Χτυπώ στο μίξερ αρχικά την κρέμα γάλακτος, προσθέτω και την άχνη για λίγο.
- Μετά προσθέτω τα τυριά και συνεχίζω το χτύπημα, ώστε να πάρω μια αφράτη κρέμα.
- Βουτώ τα σαβαγιάρ από τη μία πλευρά τους ελαφρά στο σιρόπι και τα τοποθετώ από την άλλη πλευρά σε ένα πυρέξ. Στρώνω την πρώτη στρώση και πάνω βάζω τη μισή κρέμα. Προσθέτω κακάο.
- Στη συνέχεια βουτώ στο σιρόπι τη δεύτερη στρώση μπισκότα και πάνω τους τοποθετώ την υπόλοιπη κρέμα.
- Τελειώνω ραντίζοντας με κακάο.
- Πρέπει να μείνει το γλυκό στο ψυγείο αρκετές ώρες πριν το χρησιμοποιήσουμε.
Λίγα μυστικά ακόμα
- Γίνεται σε πυρέξ, αλλά μπορεί να γίνει και σε μορφή τούρτας, αρκεί να το βάλουμε σε φόρμα με σούστα.
- Μπορεί να γίνει όσο ελαφριά θέλετε, χρησιμοποιώντας τα λάιτ προϊόντα
Υπάρχει συνταγή: Tiramisu με μήλα