Παγωτό φυστίκι

recipe image
Προστέθηκε από Ε.Φ., Σάββατο, 07 Ιούλιος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Παγωτό φιστίκι με σοκολάτα και φιστίκια

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
  • 1 κουτί μόρφατ μεταλλικό.
  • 1 ζαχαρούχο γάλα.
  • 1 εβαπορέ γάλα.
  • 1/2 φλιτζάνι νερό.
  • 4-5 κουταλιές άχνη.
  • Μερικές σταγόνες  πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής.
  • 200 γραμμάρια φιστίκια  Αιγίνης.
  • Σοκολάτα κουβερτούρα η άλλη.
  • 1 κουταλιά της σούπας λικέρ πικραμύγδαλο.
Οδηγίες
  1. Χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα στο μίξερ τα γάλατα ,την κρέμα, το νερό και την άχνη, επί 20 λεπτά. Προσθέτουμε το λικέρ και το χρώμα.
  2. Το βάζουμε σε μεταλλικό σκεύος και στην κατάψυξη και το ξαναχτυπάμε με το σύρμα κάθε ώρα(2-3 φορές) για να αφρατέψει .
  3. Την τελευταία φορά βάζουμε 100 γραμμάρια φιστίκι ψιλοκοπανισμένο.
  4. Σερβίρουμε με λιωμένη σοκολάτα και φιστίκια χοντροκοπανισμένα!
Λίγα μυστικά ακόμα

Βγάζουμε από την κατάψυξη 10 λεπτά πριν το σερβίρουμε.