Ταραμοσαλάτα πολύχρωμη

recipe image
Προστέθηκε από Ε.Φ., Τετάρτη, 22 Φεβρουάριος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Μια ασυνήθιστη και νόστιμη ταραμοσαλάτα!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
  • 50 γραμμάρια ταραμά.
  • 250 γραμμάρια ψωμί μουσκεμένο και καλά στυμμένο.
  • 1 κουταλιά άνηθο.
  • 1 κουταλιά μαϊντανό.
  • 2 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια.
  • 4 κουταλιές χυμό λεμονιού,
  • 2 κουταλιές ξύδι.
  • Λίγο πιπέρι.
  • 1/2 φλιτζάνι λάδι.
  • 3 πιπεριές Φλωρίνης ψημένες ξεφλουδισμένες ,χωρίς τους σπόρους και ψιλοκομμένες.
  • 3-4 φρυγανιές τριμμένες.
Οδηγίες
  1. Βάζουμε στο μπλέντερ τον ταραμά με λάδι, λεμόνι και ψωμί
  2. Εναλλάξ, προσθέτουμε επίσης και τα κρεμμυδάκια ,μετά βάζουμε τον άνηθο και τον μαϊντανό.
  3. Προσθέτουμε και τις πιπεριές συνεχίζοντας το χτύπημα.
  4. Στην συνέχεια βάζουμε το πιπέρι και το ξύδι.
  5. Αν δούμε ότι δεν είναι αρκετά πηχτή προσθέτουμε 3-4 φρυγανιές τριμμένες.