Τραχανόσουπα

recipe image
Προστέθηκε από Ermioni, Κυριακή, 26 Απρίλιος 2009 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
Συστατικά
Στα γρήγορα
Άλλες κατηγορίες
  • 1 φλυτζανι τραχανα
  • 4 φλυτζανια νερο
  • αλατι
  • πιπερι
  • βουτυρο ή λαδι
  • τυρι (αναλογα με τις προτιμισεις μας, ταιριαζουν ολα τα τυρια)
Οδηγίες
  1. Ριχνουμε το νερο στην κατσαρολα και αμεσως, ενω το νερο ειναι κρυο, ριχνουμε και τον τραχανα!
  2. Ανακατευουμε καλα σε μετρια σκαλα,  προσθετουμε το αλατι, το πιπερι και το βουτυρο.
  3. Bραζουμε για 10 με 15 λεπτα ανακατευοντας συνεχως
  4. Τελος μολις ειναι ετοιμο, ριχνουμε και το τυρακι μας.
  5. Έτοιμο να καταναλωθει!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορειτε βεβαια να βαλετε και γαλα αλλα και γιαουρτι αναλογα τις προτιμησεις σας.