Τρουφάκια με κερασάκια και καρύδια

recipe image
Προστέθηκε από Ε.Φ., Τετάρτη, 11 Ιανουάριος 2012 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Νόστιμα και εύκολα τρουφάκια με καρύδια και κερασάκια!

Συστατικά
  • 150 γραμμάρια κουβερτούρα.
  • 1/2 φλιτζάνι γλυκό κερασάκι.
  • 3/4 ποτηριού χυμό πορτοκαλιού .
  • 2 φλιτζάνια τριμμένο μπισκότο.
  • 1&1/2 φλιτζάνι καρύδια κοπανισμένα.
  • Τρούφα ,κακάο.
Οδηγίες
  1. Σπάνουμε την κουβερτούρα κομμάτια και την λυώνουμε σε μπέν -μαρί.
  2. Προσθέτουμε τα κερασάκια καλά στραγγισμένα και ψιλοκομμένα,τα καρύδια το μπισκότο και σιγά σιγά τον χυμό. Σκεπάζουμε και βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 2 ώρες.
  3. Πλάθουμε μπαλάκια τα τυλίγουμε σε τρούφα η κακάο και τα βάζουμε σε καραμελλόχαρτα και στο ψυγείο.