Πουρές με σελινόριζα και πατάτες
Προστέθηκε από
Bianka
, Κυριακή, 08 Ιανουάριος 2012
Μέση βαθμολογία
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
Ένας πολύ νόστιμος πουρές ανάμεικτος με σελινόριζα.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Λαχανικά
Κυρίως Πιάτα
Λαχανικά
Άλλες κατηγορίες
Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές
Όλες οι συνταγές
1|2 κιλό σελινοριζα σε κομματάκια κομμένο
5 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους
1|4 λίτρου γάλα
αλάτι
20 γρ βούτυρο
λίγο σκόνη κνορ
και κατά προτίμηση κρέμα γάλακτος
Οδηγίες
Βάζουμε τα υλικά όλα μαζί εκτός από την κρέμα γάλακτος να βράσουν καλα, μετά τα κάνουμε πουρέ.
Ρίχνουμε αν χρειαστεί ακόμα λίγο σκόνη κνορ και 1 κ,σ. ακόμη βούτυρο και αν θέλουμε κρέμα γάλακτος.
Σερβίρουμε μαζί με ό,τι κρέας έχουμε.