Μουσταλευριά με σιμιγδάλι

recipe image
Προστέθηκε από vasiliki ver, Τρίτη, 20 Δεκέμβριος 2011
Περιγραφή

Εύκολη, νόστιμη και υγιεινή μουσταλευριά!

Συστατικά
  •     7 φλ. τσαγιού μούστο,
  •     1 φλ. τσ. σιμιγδάλι χοντρό,
  •     κανέλα και καρυδόψυχα για γαρνίρισμα.
Οδηγίες
  1. Ρίχνουμε το μούστο σε κατσαρόλα να ζεσταθεί, ΟΧΙ να βράσει!!προσθέτουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα μέχρι να πήξει, περίπου 20 λεπτά.
  2. Μεταφέρουμε σε μπολάκια ή πιατάκια, πασπαλίζουμε με κανέλα και τριμμένη καρυδόψυχα!
  3. Αφήνουμε να κρυώσει καλά και την σερβίρουμε.
Λίγα μυστικά ακόμα

Τόσο γρήγορα και τόσο απλά!!! Τρώγεται και ζεστή αλλά πολύ καλύτερη είναι κρύα η μουσταλευριά!!