Ομελέτα φυλακισμένη σε καρδιά λουκάνικου
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή, για να παρουσιάσετε στους αγαπημένους σας πρωτότυπα την ομελέτα!
Συστατικά
- αβγά, όσα θέλετε
- λουκάνικα, όσα και τα αβγά που θα έχετε
- αλάτι- πιπέρι
- ό,τι άλλο θέλετε π.χ.τυρί,ντομάτα κτλ.
Οδηγίες
- Χτυπάμε λίγο τα αβγά μας με αλάτι και πιπέρι.
- Προσθέτουμε τυχόν υπόλοιπα υλικά,ψιλοκομμένα.
- Κόβουμε το κάθε λουκάνικο προσεχτικά στη μέση, στο μάκρος, σχεδόν μέχρι επάνω! Γυρίζουμε τις δυο άκρες προς τα έξω και ενώνουμε με οδοντογλυφίδα.
- Τηγανίζουμε τα λουκάνικα λίγο από τη μια μεριά, αναποδογυρίζουμε, γεμίζουμε με ομελέτα, μέχρι να γεμίσει η καρδιά.
- Τηγανίζουμε και από την άλλη μεριά λίγο.
- Βγάζουμε τις οδοντογλυφίδες και σερβίρουμε!
Λίγα μυστικά ακόμα
