Μπεζεδάκια διπλά
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Τα αγαπημένα μας μπεζεδάκια, γεμιστά.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 4 ασπραδια
- 400 γρ ζαχαρη
- 2 κ,γ ξυδι μπαλσαμικο από φρουτα
- 100 γρ αμυγδαλα αλεσμενα
- 1 βανιλια
- 1 πρεζα αλατι
Οδηγίες
- Σε ενα ταψι της κουζινας βαζουμε μια λαδοκολα. Αναβουμε τον φουρνο στους 150 βαθμους αερα.
- Χτυπαμε τα σαπραδια με το αλατι σε σφιχτη μαρεγκα. Ριχνουμε σιγα σιγα τη ζαχαρη, τη βανιλια και το μπαλσαμικο. Στο τελος προσθετουμε και τα αμυγδαλα και ανακατευουμε ελαφρα να ενωθουν με τη μαρέγκα.
- Με 1 κ,γλ. παίρνουμε απο το μείγμα και το τοποθετουμε επανω στη λαδοκολα η την βαζουμε σε κορνε με ισια μυτη. Αφηνουμε για 30 λεπτα να στεγνωσουν.
- Ψήνουμε για 25 λεπτα ισως και 30 αναλογα τον φουρνο.
- Όταν κρυωσουν, τα ενωνουμε με κουβερτουρα λιωμενη η μερεντα.