Κουλουράκια βανίλιας

Προστέθηκε από tzeni.masterchef, Παρασκευή, 04 Νοέμβριος 2011 Μέση βαθμολογία vote image

/ 5 2 χρήστες ψήφισαν

Περιγραφή

Τραγανά μυρωδάτα κουλουράκια ,που συνοδεύουν τον καφέ ,το τσάι μας και αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους.

Συστατικά

Στα γρήγορα

Γλυκά

Άλλες κατηγορίες

Οδηγίες

Χτυπάμε το βούτυρο, το οποίο πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, με την ζάχαρη να αφρατέψει.
Προσθέτουμε ένα-ένα ταυγά και εξακολουθούμε το χτύπημα. Μετά από κάθε αυγό προσθέτουμε και μία κουταλιά αλεύρι.
Ρίχνουμε το γάλα,και λίγο-λίγο το υπόλοιπο αλεύρι,μέχρι να πετύχουμε μια ζύμη μαλακή εύπλαστη που να μην κολλάει στα χέρια.
Την σκεπάζουμε με μια μεμβράνη, και την βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
Πλάθουμε τα κουλουράκια μας σε ότι σχήμα θέλουμε και ψήνουμε στους 175 με αέρα για 20 λεπτά.