Τάρτα με κρέμα μπανάνας

recipe image
Προστέθηκε από vasiliki ver, Σάββατο, 17 Σεπτέμβριος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Μια δροσερή και ελαφριά κρέμα μπανάνας! Γίνεται και με όποιο άλλο φρούτο μας αρέσει!!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
6-8 άτομα

    Για τη βάση:

  •     2 πακέτα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ Παπαδοπούλου,
  •     1 βιτάμ (250 γρ. ) λιωμένο,
  •     5 κ.σ. κονιάκ ή λικέρ.

    Για την κρέμα:

  •     1/2 κ. μπανάνες,
  •     300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 4%
  •     2 κ.σ. μέλι,
  •     1/2 φλ. ζάχαρη καστανή,
  •     1/2 φακελάκι ζελέ μπανάνα,
  •     1/2 φακελάκι αμύγδαλο φιλέ ή τρούφα.
Οδηγίες

1.Ρίχνουμε το ζελέ σε ένα ποτήρι ζεστό νερό να διαλυθεί,το αφήνουμε να κρυώσει.

2.Πολτοποιούμε τις μπανάνες μαζί με τη ζάχαρη και το μέλι στο μπλέντερ.

3.Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε πολύ καλά να ενωθούν τα υλικά!

4.Ρίχνουμε τέλος το ζελέ στο μείγμα ανακατεύοντας καλά.

5.Λιώνουμε το βιτάμ ,ρίχνουμε το κονιάκ ή το λικέρ και τα μπισκότα τριμμένα.

6.Στρώνουμε τη βάση μπισκότου σε ταρτιέρα καλά.Απάνω ρίχνουμε την κρέμα που έχει πήξει λίγο,βάζουμε στο ψυγείο 3 ώρες να παγώσει και σερβίρουμε με τρούφα -αμύγδαλο ή ό,τι άλλο μας αρέσει!!