Κρουασανάκια με φουντούκια

Προστέθηκε από Bianka, Κυριακή, 11 Σεπτέμβριος 2011 Μέση βαθμολογία vote image

/ 5 4 χρήστες ψήφισαν

Περιγραφή Απίθανα κρουασάν πλασμένα με φουντούκια και ζάχαρη!

Συστατικά

Στα γρήγορα

Γλυκά

Άλλες κατηγορίες

Οδηγίες

Ζυμώνουμε το βούτυρο, το τυρί κρέμα και το αλεύρι σε μια ομαλή ζύμη. Την τυλιγουμε με μεμβρανη και τοποθετούμε τουλάχιστον για 2 ώρες ή μια νυχτα στο ψυγειο
Χωρίζουμε τη ζύμη σε 4 ίσα μέρη το καθένα ζυγίζει στα 170 γρ
Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με τα φουντούκια. Χωρίζουμε σε 4 ίσα μέρη το καθε μερος ζυγίζει στα 45 γρ
Παίρνουμε τον πατο απο μια φορμα (περίπου 26 εκ. διάμετρο) πασπαλιζουμε με το ενα μερος ζαχαρης και ενα μερος ζυμης και ανοιγουμε ενα φύλο και το χωριζουμε στα 8 κομματια, τα τυλιγουμε απο το πιο φαρδυ μερος σε κρουσαν
Βαζουμε τα κομμάτια σε μια λαμαρινα με λαδοχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμου, για 25 λεπτα μέχρι να γινουν χρυσοξανθα

Λίγα μυστικά ακόμα