Σαλάτα με ντοματάκια Σαντορίνης
Μέση βαθμολογία 
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
Μια ιδιαίτερη γιορτινή σαλάτα και για μπουφέ.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
- Πράσινη σαλάτα (ρόκα, σαλάτα, μαρούλι κ.ά.)
- Ντοματάκια Σαντορίνης
- Ροκφόρ
- Γιαούρτι στραγγιστό
- Λαδι
- Ξύδια μπαλσάμικο
- Λίγη μουστάρδα
- Αλατοπίπερο
Οδηγίες
- Πλένουμε και στραγγίζουμε την πράσινη σαλάτα
- Ανακατεύω καλά τα υλικά για τη σάλτσα
- Ανοίγουμε με προσοχή τα ντοματάκια και αφαιρούμε με προσοχή την ψύχα τους. Τα βάζουμε ανάποδα να βγάλουν το ζουμί τους.
- Λιώνω με το πιρούνι το ροκφόρ και ανακατεύω λίγο γιαούρτι. Δοκιμάζω ανάλογα με το γούστο μας.
- Γεμίζω τα ντοματάκια.
- Στρώνω σε πιατέλα την πράσινη σαλάτα, ρίχνω τη σάλτσα και ανακατεύω καλά.
- Πάνω τοποθετώ τα γεμισμένα ντοματάκια.
- Καλή επιτυχία!
Λίγα μυστικά ακόμα
Γεμίζω τα ντοματάκια λίγη ώρα προτού σερβίρω.