Βλήτα γιαχνί
Μέση βαθμολογία 
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
2 χρήστες ψήφισαν
Ένα πολύ νόστιμο παραδοσιακό φαγάκι.
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
- 1 κιλό βλήτα
- 2 κολοκυθάκια μέτρια σε κομμάτια
- 3-4 κολοκυθολούλουδα
- 2κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
- 1 σκελίδα σκόρδο σε φετάκια
- 2ντοματούλες ώριμες σε κομματακια.
- 1 κούπα λάδι
- πιπέρι αλάτι
Οδηγίες
- Σωτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- Ρίχνουμε τα βλήτα,τα κολοκυθάκια,τα λουλούδια,τις ντομάτες πιπερι λιγο αλατι και λιγο βραστο νερο'Αφήνουμε να βράσουν και να μείνουν με το λαδάκι τους.
- Τα κατεβάζουμε απο τη φωτια και προσθετουμε τυρι τριμματα φέτας ανακαταμμενα με 2 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό.
Λίγα μυστικά ακόμα
- Το μίγμα φέτας γιαουρτιου απογειωνει τη γεύση! Υπολογιζουμε να είναι μια κουπα περίπου
- Τα βλητα καλυτερα να ειναι κορφουλες αλλοιως τα κοβουμε κομματια.