Σαγανάκι Τυρί
Προστέθηκε από Ροδάνθη, Σάββατο, 11 Απρίλιος 2009
Μέση βαθμολογία / 5
3 χρήστες ψήφισαν
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
1
- Τυρί κομμένο σε χοντρές φέτες
- 2 σακουλάκια
- Αλεύρι
- Γάλα
- Φρυγανιά τριμμένη
Οδηγίες
- Παίρνουμε το τυρί μας το βρέχουμε ελαφρά, το βάζουμε σε σακουλάκι με αλέυρι και το χτυπάμε να πάει το αλεύρι παντού.
- Μετά βγάζουμε το τυρί μας το βουτάμε σε ενα βαθύ πιάτο που εχει γάλα και μετα το παιρνάμε στη φρυγανιά που έχουμε στο δεύτερο σακουλάκι .
- Τηγανίζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι αφου έχει ζεσταθεί το λάδι . Με μία σπάτουλα αναποδογυρίζουμε το τυρί μας και οταν ροδοκοκκινησει και απο τις δυο μεριές το αφαιρούμε.
- Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία για τις υπόλοιπες φετες τυριού που έχουμε.