Μάφινς με σταγόνες σοκολάτας

recipe image
Προστέθηκε από Melaki, Δευτέρα, 04 Απρίλιος 2011 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Αγαπημένα μικρά κεκάκια με απολαυστική σοκολάτα σε σταγόνες!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
Φτιάχνει
12 ατομικά μάφινς
  • 1/3 φλιτζάνι μαργαρίνη soft
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 2/3 φλιτζανιού γιαούρτι πλήρες
  • 5 κ.σ. γάλα
  • 1 κ.γ. σόδα
  • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας ημίπικρης
Οδηγίες
  1. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη και τη μαργαρίνη απαλά με το μίξερ μέχρι να αφρατέψει.
  2. Προσθέτουμε τα αυγά, το γάλα και το γιαούρτι και ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθούν τα υλικά.
  3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με τη σόδα και τα προσθέτουμε στο μίγμα.
  4. Προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε.
  5. Μοιράζουμε το μίγμα σε φόρμες για μάφινς και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190οC για 25 λεπτά.