Τσιπούρες με τσάι και λεμόνι
Μέση βαθμολογία 
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
1 χρήστες ψήφισαν
Άλλη μια λάιτ συνταγή με άρωμα τσαγιού! Τα ψάρια τα φιλετάρουμε μόνες μας ή λέμε στον ψαρά και μας τα φτιάχνει!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Κυρίως Πιάτα
Άλλες κατηγορίες
Σερβίρει
4 άτομα
- 8 φιλέτα τσιπούρας,
- 50γρ. τσάι βουνού,
- 100ml.νερό,
- 150ml.χυμό λεμονιού,
- 1 ποτήρι κρασιού λάδι,
- αλατοπίπερο,
- μαϊντανό ψιλοκομμένο.
Οδηγίες
- Βράζουμε το τσάι με το νερό 5 λεπτά, σουρώνουμε και αφήνουμε να κρυώσει καλά.
- Το ανακατεύουμε με τον χυμό, το λάδι, μαϊντανό και αλατοπίπερο.
- Ρίχνομε το τσάι σε πυρέξ, βάζουμε τα φιλέτα να μαριναριστούν στο ψυγείο για 1 ώρα.
- Γυρίζουμε δυο-τρεις φορές τα φιλέτα από όλες τις πλευρές.
- Στραγγίζουμε καλά τα φιλέτα μας και τα ψήνουμε στο γκριλ ή σε ψηστιέρα 4-5 λεπτά την κάθε πλευρά τους.