Λικέρ με καφέ

recipe image
Προστέθηκε από Ε.Φ., Δευτέρα, 20 Δεκέμβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 1 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

΄Αριστο χωνευτικό σκέτο ή με πάγο.Σερβίρεται αυτό το λικέρ μετά το φαγητό!

Συστατικά
Στα γρήγορα
Άλλες κατηγορίες
  • 125 γραμμάρια καφέ ψιλοκομμένο(ελληνικό)
  • 2&1/2 φυλτζάνια τσαγιού κονιάκ.
  • 1&1/2 φυλτζάνι τσαγιού νερό.
  • 1&1/2 φυλτζάνι τσαγιού ζάχαρη.
  • Άρωμα βανίλιας.
Οδηγίες
  1. Βάζουμε σε φιάλη γυάλινη τον καφέ το κονιάκ και το μισό νερό.Το αφήνουμε να μείνει 15 μέρες.
  2. Βράζουμε την ζάχαρη με το υπόλοιπο νερό 5 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει και το ρίχνουμε στη φιάλη με λίγη βανίλια.
  3. Αφήνουμε το λικέρ σε δροσερό μέρος τουλάχιστον μια εβδομάδα.
  4. Το περνάμε απο λεπτό τουλπάνι και το σερβίρουμε σε ποτηράκια του λικέρ αντί για καφέ η σε ποτήρια του κοκτέιλ με παγάκια!
Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι ελαφρύ λικεράκι και ευπρόσδεκτο μετά το φαγητό!