Κρέμα σοκολάτας γρήγορη

recipe image
Προστέθηκε από Ε.Φ., Κυριακή, 21 Νοέμβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 3 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Πανεύκολη και γρήγορη μια σοκολατένια κρέμα!

Συστατικά
  • 1&1/2 ποτήρι νερού γάλα.
  • 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη.
  • 4 κρόκους αυγών.
  • 3 κουταλιές της σούπας κόρν-φλάουρ.
  • 80 γραμμάρια κουβερτούρα.
Οδηγίες
  1. Χτυπάμε τους κρόκους με την ζάχαρη.
  2. Ζεσταίνουμε το μισό γάλα και  διαλύουμε σαυτό την σοκολάτα,και στο άλλο μισό το κόρν -φλάουρ, τα προσθέτουμε τα γάλατα στο μείγμα κρόκων -ζάχαρης, και ανακατεύουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να πήξει.
  3. Γαρνίρουμε κατά βούληση( σαντιγύ η αμύγδαλα η τρούφα σοκολάτας η κερασάκια.)
Λίγα μυστικά ακόμα