Κουλουράκια πολύχρωμα
Μέση βαθμολογία 
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
/ 5
3 χρήστες ψήφισαν
Παίζοντας έγιναν αυτά τα όμορφα κουλουράκια! Η μαμά ετοίμασε τα ζυμάρια και τα εγγονάκια μου έκαναν τις δημιουργίες!
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Άλλες κατηγορίες
- 1&1/2 πακέτο νέα φαρίνα Γιώτης
- βανίλια.
- 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο η μαργαρίνη.
- 1&1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη.
- 3 αυγά.
- 2 κροκάδια.
- 1άπράδι για επάνω.
- 5 κουταλιές σούπας γάλα.
- ζάχαρη. Σουσάμι .Χρώματα ζαχαροπλαστικής σε υγρό .
- Λίγο γάλα καρνέισον με κακάο για παιδάκια.
Οδηγίες
- Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη. Προσθέτουμε 3 αυγά και 2 κροκάδια. Προσθέτουμε το γάλα (5κουταλιές) και σιγά-σιγά ρίχνουμε το αλεύρι ανακατεύοντας συνεχώς με κουτάλι.
- Ζυμώνουμε την ζύμη και πλάθουμε τα κουλουράκια. Τα βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί και τα αλείφουμε με ασπράδι αυγού. Αν θέλουμε τα πασπαλίζουμε ζάχαρη η σουσάμι η τα αφήνουμε έτσι όπως είναι.
- Τα ψήνουμε σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο 15 περίπου λεπτά.
- Για τα χρώματα: Σε μέρη του ζυμαριού, πρόσθεσαν τα εγγονάκια μου σταγόνες χρώμα ζαχαροπλαστικής λίγο-λίγο και ζυμώνοντας έβλεπαν πόσο έντονο το θέλανε το χρώμα και ανάλογα πρόσθεταν κι άλλο.
- Αφήσαν την φαντασία τους (πλουσιότατη) και δημιούργησαν ζωάκια και άλλα όμορφα πράγματα.
- Για το πράσινο χρώμα βάλανε μπλέ χρώμα και επειδή η ζύμη ήταν κίτρινη βγήκε πράσινο,
- Για το καφέ έβαλαν σε ένα κομμάτι ζύμης λίγο γάλα καρνέισον σοκολατούχο και πρόσθεσαν και μια κουταλιά αλεύρι γιατί με το γάλα μαλάκωσε η ζύμη.
Λίγα μυστικά ακόμα
- Θέλει λίγη προσοχή στην προσθήκη των χρωμάτων για να μη βγούν σκούρα.
- Η μαμά τούς ετοίμασε τα ζυμάρια και τα μικρά παίξαν πολύ χαρούμενα!
- Λυπάμαι να τα φάω! τόσο όμορφα είναι!