Μπισκοτάκια πορτοκαλιού.

recipe image
Προστέθηκε από hrisag, Σάββατο, 25 Σεπτέμβριος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή

Αρωματικά μπισκοτάκια που συνοδεύουν τον καφέ μας . Η συνταγή του φίλου μου του Κώστα που πειραματίζεται στην κουζίνα !
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Μπισκότα και κουλούρια
Άλλες κατηγορίες
Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές
Όλες οι συνταγές
  • 1 ποτήρι νερού ζάχαρη
  • 1 ποτήρι νερού καλαμποκέλαιο
  • ½ ποτήρι νερού χυμό πορτοκάλι
  • 1 / 2 φακελάκι μπεκιν
  • 1 βανίλια
  • 1 / 2 κ.γλ. σόδα
  • ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  • 1 / 2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις , ίσως πάρει και περισσότερο
Οδηγίες
  1. Χτυπάμε στο μίξερ το καλαμποκέλαιο , τη ζάχαρη , το χυμό πορτοκαλιού που μέσα σε αυτόν έχουμε ανακατέψει την σόδα και το ξύσμα πορτοκαλιού .
  2. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και μέσα σε αυτό ρίχνουμε την βανίλια . Προσθέτουμε και το αλεύρι στο μίξερ , αφήνουμε να ζυμωθεί για 10 λεπτά .
  3. Ανάβουμε τον φούρνο στους 180, ανοίγουμε την ζύμη στον πάγκο μας σε πάχος ενός δακτύλου , κόβουμε με κουπατ ή με ποτήρι κρασιού τα μπισκοτάκια μας .
  4. Στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί και βάζουμε στη σειρά τα μπισκοτακια .
  5. Ψήνουμε στον αέρα μέχρι να ροδίσουν και το ταψί στην προτελευταία θέση .
Λίγα μυστικά ακόμα

Πανεύκολα ακόμη και για τους αρχάριους της κουζίνας !

Συνταγή από τον ιστότοπο Μαγειρικές διαδρομές