Νόστιμο φύλλο για τυροπιτάρια

recipe image
Προστέθηκε από SOULA1, Πέμπτη, 22 Ιούλιος 2010 Μέση βαθμολογία vote imagevote imagevote imagevote imagevote image / 5 4 χρήστες ψήφισαν
Συστατικά
Στα γρήγορα
Ορεκτικά
Άλλες κατηγορίες

1 κιλό. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 αυγό
1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί (και λίγο παραπάνω)
1 ποτήρι του κρασιού καλαμποκέλαιο
αλατάκι
1 νεροπότηρο χλιαρό νερό (περίπου)

Οδηγίες

Απλά χτυπάμε ελαφρά το αυγό με το κρασάκι για να διαλυθεί.

Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, ζυμώνουμε και αφήνουμε μισή ωρίτσα τη ζύμη για να ηρεμίσει.

Λίγα μυστικά ακόμα

Στα σπιτικά αυτά φύλλα βάζουμε μέσα τυρί ή μείγμα τυριού, διπλώνουμε και τηγανίζουμε.