Παγωτίνια Τιραμισού
Προστέθηκε από
marianta
, Τρίτη, 25 Μάιος 2010
Μέση βαθμολογία
/ 5
6 χρήστες ψήφισαν
Περιγραφή
Μια πολύ απλή και νόστιμη εκδοχή του γνωστού μας Τιραμισού
Συστατικά
Στα γρήγορα
Γλυκά
Κρέμες- Παγωτά
Γλυκά ψυγείου
Άλλες κατηγορίες
Όλες οι συνταγές
1/2 κιλό μπισκότα σαβαγιάρ
1 ερμόλ
250 γρ. τυρί κρέμα
1 κούπα ζάχαρη άχνη
4 κουταλιές λικέρ καλούα
1/2 κιλό κουβερτούρα
Οδηγίες
Χτυπάμε το ερμόλ με το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη άχνη και το λικέρ.
Σ’ αυτό το μείγμα προσθέτουμε τα σαβαγιάρ τριμμένα με το χέρι μας και ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Σε μία λαμαρίνα φούρνου στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί και τοποθετούμε το τιραμισού.
Το απλώνουμε ομοιόμορφα και το βάζουμε δύο ώρες στον καταψύκτη να παγώσει.
Λιώνουμε την κουβερτούρα και κόβουμε το τιραμισού σε μακρόστενα ή τετράγωνα κομμάτια.
Τα βουτάμε στη σοκολάτα και τα βάζουμε πάλι στον καταψύκτη να παγώσουν.
Τα διπλώνουμε σε ζελατίνα και τα σερβίρουμε.