Κριθαράκι στο φούρνο
Στη νηστίσιμη συνταγή του Άκη δεν έβαλα ταχίνι στο κριθαράκι, αλλά κοτόπουλο.
Αρακάς λεμονάτος με αγκινάρες
Απλό και νόστιμο φαγητό.
Κέικ καραμέλας και μήλου
Υπέροχο , ζουμερό και αφράτο σαν ένα γλυκό ταψιού αυτό το κέικ με καραμέλα και μήλο σαν γέμιση.
Αγκινάρες γεμιστές με τυριά και ζαμπόν
Αγκινάρες με νόστιμη γέμιση...απολαυστικό σαν κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό !
Συκώτι μοσχαρίσιο ψητό
Μαριναρισμένο σε γάλα που εξουδετερώνει πολύ την έντονη μυρωδιά του.Με πάπρικα ,ρίγανη και λεμόνι γίνεται πολύ νόστιμο !
Σουπιές με κοφτό μακαρονάκι
Πικάντικες σουπιές με αρκετά μπαχαρικά και πιπεριές που δίνουν τέλεια γεύση στο φαγητό μας !
Kaiser Schmarren, η αυστριακή
Κάιζερσμαρν, μια γλυκιά σπασιαλιτέ από την Αυστρία, σαν γλυκιά ομελέτα ή πανκέικ.
Πιπερόπιτες φωλιές
Εντυπωσιακές φωλιές από φύλλο κρούστας με γέμιση πιπεριών και τυριών. Σαν όμορφα ανοιξιάτικα λουλούδια!
Φασολάδα λεμονάτη
Μια φανταστική συνταγή του Β. Καλλίδη για φασολάδα με λεμόνι!
Αμυγδαλοκέικ με Κεράσια
Πολύ νόστιμο, πρωτότυπο, εύκολο και εμφανίσιμο κέικ!